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- रमेश, माधुरी and चंद्रलेखा, सी (2024) समुद्र से सुरवा तक: अंडमान द्वीप समूह के व्यंजन. Azim Premji University, Bengaluru.
- रमेेश, माधुुरी and सी, चंंद्रलेेखा (2024) समुद्र से सुरवा : अंंडमान द्वीप समूूह केे व्यंंजन. Azim Premji University, Bengaluru. ISBN 9789375285243
- Chandralekha, C and Ramesh, Madhuri (2024) From Sea to Surwa: Recipes from Andaman Islands. Azim Premji University, Bengaluru. ISBN 9789375289548